Skærebræt med skårne gulerødder, agurker, blomkål, rødbede og bønner

VEJLEDNING TIL ØKOLOGISK, KOGT FINGERGRØNT

HUSKEREGLER

FRA 6 MDR

Giv altid grøntsager tilberedte, eksempelvis:

• Rødbeder i tern - kogte eller ovnbagte
• Blomkålsbuketter – kogte eller stegte
• Grønne bønner – kogte eller stegte
• Rodfrugter i tern, stave eller hele - kogte eller stegte
• Broccolibuketter - kogte
• Broccolistok i tern - kogte
• Små kartofler uden skræl - kogte
• Majskolbe skåret i små skiver - kogt
• Ærter - kogte
• Kikærter – kogte
• Butterbeans – kogte eller ovnbagte
• Agurker, friske – giv skåret i smalle strimler

Opskrifterne må gerne kopieres, hvis Økologisk Landsforening angives som kilde.

TIP

 

 

Giv gerne en dip til grøntsagerne, f.eks. mayonnaise rørt op med lidt olie, vand, citronsaft, sennep og evt. friskhakkede krydderurter.

FÅ FLERE TIPS, TRICKS OG OPSKRIFTER TIL DIN BABYS FØRSTE SKEMAD HER

Når du vælger økologi, sparer du dit barn for pesticider.