Når du spiser økologisk, sparer du dig selv og din familie for rester af pesticider i maden. Økologiske fødevarer er ikke sprøjtet med syntetiske pesticider, som bliver brugt til at dræbe ukrudt, skadedyr og svampesygdomme. Det skyldes bl.a., at økologien arbejder ud fra et forsigtighedsprincip, da ingen ved med sikkerhed, hvordan pesticider påvirker vores sundhed.
Når du køber økologisk mad, er du med til at skabe bedre dyrevelfærd, mere natur og passe godt på vores grundvand. Økologisk landbrug er derfor både til gavn for dig og for fremtidige generationer.
Gå på opdagelse i vores store opskriftsunivers og få inspiration til nye retter, kager, desserter og andre økologiske lækkerier.
ØKO-MAD TIL DE MINDSTE
Her kan du finde lækre økologiske opskrifter til de mindste, fra de første smagsprøver og videre gennem barnets madrejse.
MORGENMAD OG BRUNCH
Her kan du finde mange forskellige opskrifter, fra brød til tilbehør og ideer til et lækkert morgen, brunch eller frokost bord
BAGVÆRK
Masser af opskrifter og inspiration til økologisk bagværk og måske et lille twist
KAGER OG DESSERTER
Lækre og smagfulde økologiske kager og desserter til den søde tand og en hyggelig stund
SNACKS OG DRIKKE
Find masser af opskrifter på lækre økologiske snacks og drikke til både tørsten og den søde og salte tand.
MADPAKKER
Inspirationsopskrifter til en ny velsmagende madpakke for store og små
SYLTNING OG SPREADS
Syltning er et madhåndværk med dybe rødder i den danske madkultur. Find en masse lækre opskrifter her
HOVEDRETTER UDEN KØD
Opskrifter på velsmagende retter, der ikke indeholder kød
HOVEDRETTER MED ØKOLOGISK GRISEKØD
Find lækre opskrifter, der indeholder økologiske grisekød
HOVEDRETTER MED ØKOLOGISK OKSEKØD
Lav mad i alle afskygninger med økologisk oksekød og god samvittighed
Hovedretter med økologisk kylling
Her finder du Anne Hjernøes opskrifter med økologisk kylling