
ØKOLOGISK ØLLEBRØD
INGREDIENSER
2 skiver øko rugbrød uden kerner (100 g)
2,5 dl vand
2 tsk øko rapsolie
Evt. ½ dl modermælk eller øko
modermælkserstatning
Opskrifterne må gerne kopieres, hvis Økologisk Landsforening angives som kilde.
FREMGANGSMÅDE
FRA 4 MDR
* MED GLUTEN
Smuldr rugbrødet ned i en gryde og tilsæt vand. Kom låg på gryden og sæt den i køleskabet natten over eller fra morgen til aften. Kog det udblødte rugbrød sammen med rapsolie i ca. 5 minutter, mens der piskes godt. Tilsæt evt. lidt ekstra vand undervejs. Tag gryden af varmen og rør evt. modermælk eller modermælkserstatning i.
Servér grøden lun og med frugtmos på.
TIP: Er rugbrødet friskt, behøver det kun at opbløde et par timer.
FÅ FLERE TIPS, TRICKS OG OPSKRIFTER TIL DIN BABYS FØRSTE SKEMAD HER

Klar til mad - fra 4 til 6 måneder
Nogle børn er parate til at spise mad, når de er 4 måneder, andre kan vente til de er 6 måneder.

Det må dit barn spise - fra 4 måneder
Maden før 6 måneder skal bestå af korn, grøntsager, frugt og fedtstoffer.

Det rene barnemad
Vi har lavet et babyunivers for at hjælpe dig og dit barn godt i gang med den første mad.
Når du vælger økologisk korn og kartofler, sparer du dit barn for rester af sprøjtemidler