Økologisk hindbær-pæregrød
Fra 4 måneder | Kan fryses
Ingredienser
2 øko pærer (200 g)
1 tsk øko vaniljesukker
50 g øko hindbær, evt. frosne
1 dl vand
5 dråber øko citronsaft
Evt. et nip øko sukker
Fremgangsmåde
Skær pærerne med skræl i mindre stykker. Kom pærestykkerne uden kernehus i en gryde sammen med vaniljesukker og vand. Kog under låg i ca. 10 minutter til pærerne er møre. Tag låget af og damp grøden lidt ind. Blend pærerne i gryden til skrældelene er findelte.
Hak hindbærrene let. Tilsæt bærrene til gryden og kog dem møre under let omrøring. Smag hindbær-pæregrøden til med lidt af citronsaften og evt. et nip sukker. Server frugtgrøden kold eller lun sammen med majs-hirsegrød eller som dessert efter grøntsagsmos.
Opskrifterne må gerne kopieres, hvis Økologisk Landsforening angives som kilde.
Opskriften er udviklet i samarbejde med Kirsten Mikkelsen Ravnbøl, der er ernæringsekspert i mad til de mindste.
Tips og tricks til dit barns første mad
Tips og tricks
Kom godt i gang med mad – fra 4 til 6 måneder
Nogle børn er parate til at spise mad, når de er 4 måneder, andre kan vente til de er 6 måneder.
Tips og tricks
Mad dit barn kan spise – fra 4 måneder
Maden før 6 måneder skal bestå af korn, grøntsager, frugt og fedtstoffer.
Tips og tricks
Kom godt i gang med mad – fra 6 måneder
Ved 6 måneder skal du starte med maden, hvis I ikke allerede er i gang.
Når du vælger økologiske frugter og grøntsager, sparer du dit barn for rester af sprøjtemidler