ØKOLOGISK HINDBÆR-PÆREGRØD
INGREDIENSER
2 øko pærer (200 g)
1 tsk øko vaniljesukker
50 g øko hindbær, evt. frosne
1 dl vand
5 dråber øko citronsaft
Evt. et nip øko sukker
FREMGANGSMÅDE
ØKOLOGISK HINDBÆR-PÆREGRØD
FRA 4 MDR * KAN FRYSES
Skær pærerne med skræl i mindre stykker. Kom pærestykkerne uden kernehus i en gryde sammen med vaniljesukker og vand. Kog under låg i ca. 10 minutter til pærerne er møre. Tag låget af og damp grøden lidt ind. Blend pærerne i gryden til skrældelene er findelte.
Hak hindbærrene let. Tilsæt bærrene til gryden og kog dem møre under let omrøring. Smag hindbær-pæregrøden til med lidt af citronsaften og evt. et nip sukker. Server frugtgrøden kold eller lun sammen med majs-hirsegrød eller som dessert efter grøntsagsmos.
Opskrifterne må gerne kopieres, hvis Økologisk Landsforening angives som kilde.
FÅ FLERE TIPS, TRICKS OG OPSKRIFTER TIL DIN BABYS FØRSTE SKEMAD
Kom godt i gang med mad – fra 4 til 6 måneder
Nogle børn er parate til at spise mad, når de er 4 måneder, andre kan vente til de er 6 måneder.
Mad dit barn kan spise – fra 4 måneder
Maden før 6 måneder skal bestå af korn, grøntsager, frugt og fedtstoffer.
Viden om mad til de mindste
Her kan du finde viden, inspiration og gode råd om økologisk mad til de mindste, der kan hjælpe dig og dit barn godt i gang med den første mad.
Når du vælger økologiske frugter og grøntsager, sparer du dit barn for rester af sprøjtemidler