Vejledning til økologisk kogt fingergrønt
Fra 6 måneder | Huskeregler
Fremgangsmåde
FRA 6 MDR
Giv altid grøntsager tilberedte, eksempelvis:
• Rødbeder i tern - kogte eller ovnbagte
• Blomkålsbuketter – kogte eller stegte
• Grønne bønner – kogte eller stegte
• Rodfrugter i tern, stave eller hele - kogte eller stegte
• Broccolibuketter - kogte
• Broccolistok i tern - kogte
• Små kartofler uden skræl - kogte
• Majskolbe skåret i små skiver - kogt
• Ærter - kogte
• Kikærter – kogte
• Butterbeans – kogte eller ovnbagte
• Agurker, friske – giv skåret i smalle strimler
Servering
Giv gerne en dip til grøntsagerne, f.eks. mayonnaise rørt op med lidt olie, vand, citronsaft, sennep og evt. friskhakkede krydderurter.
Opskrifterne må gerne kopieres, hvis Økologisk Landsforening angives som kilde.
Opskriften er udviklet i samarbejde med Kirsten Mikkelsen Ravnbøl, der er ernæringsekspert i mad til de mindste.
Når du vælger økologi, sparer du dit barn for pesticider.
Flere øko-opskrifter til dit barn
Opskrift
Økologisk overnight oats med æble
Fra 6 måneder | Perfekt til morgenmad og mellemmåltid
Opskrift
Økologisk is-hapser med bær
Fra 6 måneder | Fryses | Perfekt til efter lur, tandfrembrud og sygdom
Opskrift
Kylling med græskarmos – økologisk babymad fra 6 mdr.
Ovnbagt kylling med cremet græskar- og kartoffelmos, som hele familien kan spise. Til baby fra 6 måneder – med serveringsguide. Kan fryses.
Opskrift
Økologisk broccolibrød
Fra 6 måneder | Kan fryses | Perfekt til frokost, mellemmåltid og som tilbehør til aftensmaden
Opskrift
Økologiske gulerodspandekager
Fra 6 måneder | Kan fryses | Perfekt til morgenmad eller mellemmåltid
Opskrift
Økologiske muffins med æble og bønner
Fra 6 måneder | Kan fryses | Perfekt til morgenmad, frokost og mellemmåltid
Opskrift
Økologisk hverdagsgryde med bulgur
Fra 6 måneder | Kan fryses | Perfekt til frokost og aftensmad
Opskrift
Økologisk æggekage med kartofler og kikærter
Fra 9 måneder | Perfekt til frokost og aftensmad
Opskrift
Økologisk lasagne med grønt, kød og linser
Fra 6 måneder | Kan fryses
Opskrift
Økologisk kogt laks i gryde
Fra 6 måneder | Kan fryses
Opskrift
Økologisk æblemos med abrikoser
Fra 4 måneder | Kan fryses
Opskrift
Vejledning til økologisk kogt fingergrønt
Fra 6 måneder | Huskeregler
Opskrift
Vejledning til økologisk fingerfrugt
Fra 6 måneder | Huskeregler
Opskrift
Økologisk boghvedebrød
Fra 6 måneder | Langtidshævet | Kan fryses
Opskrift
Økologiske bønnefrikadeller
Fra 6 måneder | Kan fryses
Opskrift
Økologiske æggetærter med grønt
Fra 6 måneder | Kan fryses
Opskrift
Økologiske kødboller i mild sauce
Fra 6 måneder | Kan fryses
Opskrift
Fisk i økologisk grøn sauce
Fra 6 måneder | Kan fryses
Opskrift
Økologisk hindbær-pæregrød
Fra 4 måneder | Kan fryses
Opskrift
Økologisk havre-boghvedegrød
Fra 4 måneder | Med gluten
Opskrift
Økologisk majs-hirsegrød
Fra 4 måneder | Begyndergrød uden gluten
Tips og tricks til dit barns første mad
Tips og tricks
Sådan kan fingermaden tilbydes
Sådan kan du tilbyde din baby græskar og kartoffel fra 6 måneder
Tips og tricks
Hvornår må baby spise hvad?
En guide til fingermad, konsistens og udvikling