Økologisk korngrød

Ingredienser

30 g øko havregryn, grove
30 g øko speltflager, grove
2 spsk øko sesamfrø
2 dl vand
2 tsk øko rapsolie
1 dl øko komælk

Fremgangsmåde

Aftenen før:
Kom gryn, flager, frø og vand i en gryde. Læg låg på gryden og sæt den på køl natten over.

Næste dag:
Kog grøden sammen med mælk og rapsolie i ca. 10-15 minutter til den er blød og mør.

Server lun sammen med lidt multifrugtgrød eller hakket frisk frugt.

TIP: Fint hakkede nødder kan sættes i blød sammen med flagerne og koges med. Det giver god smag og næring til grøden.

Opskrifterne må gerne kopieres, hvis Økologisk Landsforening angives som kilde.

Opskriften er udviklet i samarbejde med Kirsten Mikkelsen Ravnbøl, der er ernæringsekspert i mad til de mindste.

Flere øko-opskrifter til de mindste