Økologisk overnight oats med æble
Fra 6 måneder | Perfekt til morgenmad og mellemmåltid
Ingredienser
Du skal bruge:
2 dl øko finvalsede havregryn
1 spsk øko chiafrø
1 øko æble
1 dl øko kokosmælk
1 1/2 dl vand eller MME/Modermælk
1-2 øko dadler (uden sten)
1/2 tsk øko ægte kanel
1 tsk øko planteolie (fx raps, - eller olivenolie)
Tips
- Du kan erstatte æblet med æblemos, hvis du har rester af dette stående.
- Du kan erstatte planteolien med en nøddesmør eller tahin (uden salt).
- Hele familien kan spise med af den, hvis du bruger vand (i stedet for MME/modermælk)
Fremgangsmåde
Skyl æblet og skær det i tern.
Fjern stenene fra dadlerne.
Blend æble, dadler, kanel, vand (eller MME/modermælk) og kokosmælk sammen til en flydende puré.
Kom havregryn, chiafrø og puréen i en skål og rør godt rundt.
Sæt skålen i køleskabet med lidt film over i mindst 3-4 timer (eller natten over).
Tilsæt 1 tsk olie til den portion, du serverer for din baby. Server den gerne med lidt æblemos på toppen.
Grøden kan holde sig på køl i 1 dag. Den er ikke velegnet til at fryse.
Opskriften må gerne kopieres, hvis Økologisk Landsforening angives som kilde.
Opskriften er udviklet i samarbejde med Charlotte Seeger, ekspertrådgiver og opskriftudvikler.
FÅ FLERE TIPS, TRICKS OG OPSKRIFTER TIL DIN BABYS FØRSTE SKEMAD
Det må dit barn spise - fra 6 måneder
Fra 6 måneder må dit barn spise stort set alle slags fødevarer på nær komælk og surmælksprodukter.
Du er en rollemodel for dit barn
Du ved nok allerede, at det er lettere at få dit barn til at spise grøntsager, hvis du selv spiser dem...
Øko-mad til de mindste
Her kan du finde viden, inspiration og gode råd om økologisk mad til de mindste, der kan hjælpe dig og dit barn godt i gang med den første mad.
Når du vælger økologi, er du med til at sikre mere biodiversitet