Økologiske æggetærter med grønt
Fra 6 måneder | Kan fryses
Ingredienser
50 g øko grøntsager (fx 20 g squash, 10 g
babyspinat og 20 g rød peberfrugt)10 g fint revet øko ost, f.eks. parmesan
2 øko æg
Øko rapsolie
Muffin forme, ca. 5 cm i diameter
Fremgangsmåde
Riv squashen groft. Finhak peberfrugt og spinat. Riv osten fint. Bland grønt og ost sammen i en skål.
Smør 4 muffinforme med olien. Fordel fyldet i formene. Pisk æggene godt sammen i en skål. Fordel æggemassen hen over grøntsagerne og osten. Bland æg og grønt forsigtigt med en ske eller gaffel.
Bag tærterne ca. 15-20 minutter i en 200 grader varm ovn til de er gyldne på toppen og gennembagte.
Opskrifterne må gerne kopieres, hvis Økologisk Landsforening angives som kilde.
Opskriften er udviklet i samarbejde med Kirsten Mikkelsen Ravnbøl, der er ernæringsekspert i mad til de mindste.
Flere øko-opskrifter til dit barn
Opskrift
Økologisk overnight oats med æble
Fra 6 måneder | Perfekt til morgenmad og mellemmåltid
Opskrift
Økologisk is-hapser med bær
Fra 6 måneder | Fryses | Perfekt til efter lur, tandfrembrud og sygdom
Opskrift
Kylling med græskarmos – økologisk babymad fra 6 mdr.
Ovnbagt kylling med cremet græskar- og kartoffelmos, som hele familien kan spise. Til baby fra 6 måneder – med serveringsguide. Kan fryses.
Opskrift
Økologisk broccolibrød
Fra 6 måneder | Kan fryses | Perfekt til frokost, mellemmåltid og som tilbehør til aftensmaden
Opskrift
Økologiske gulerodspandekager
Fra 6 måneder | Kan fryses | Perfekt til morgenmad eller mellemmåltid
Opskrift
Økologiske muffins med æble og bønner
Fra 6 måneder | Kan fryses | Perfekt til morgenmad, frokost og mellemmåltid
Opskrift
Økologisk hverdagsgryde med bulgur
Fra 6 måneder | Kan fryses | Perfekt til frokost og aftensmad
Opskrift
Økologisk æggekage med kartofler og kikærter
Fra 9 måneder | Perfekt til frokost og aftensmad
Opskrift
Økologisk lasagne med grønt, kød og linser
Fra 6 måneder | Kan fryses
Opskrift
Økologisk kogt laks i gryde
Fra 6 måneder | Kan fryses
Opskrift
Økologisk æblemos med abrikoser
Fra 4 måneder | Kan fryses
Opskrift
Vejledning til økologisk kogt fingergrønt
Fra 6 måneder | Huskeregler
Opskrift
Vejledning til økologisk fingerfrugt
Fra 6 måneder | Huskeregler
Opskrift
Økologisk boghvedebrød
Fra 6 måneder | Langtidshævet | Kan fryses
Opskrift
Økologiske bønnefrikadeller
Fra 6 måneder | Kan fryses
Opskrift
Økologiske æggetærter med grønt
Fra 6 måneder | Kan fryses
Opskrift
Økologiske kødboller i mild sauce
Fra 6 måneder | Kan fryses
Opskrift
Fisk i økologisk grøn sauce
Fra 6 måneder | Kan fryses
Opskrift
Økologisk hindbær-pæregrød
Fra 4 måneder | Kan fryses
Opskrift
Økologisk havre-boghvedegrød
Fra 4 måneder | Med gluten
Opskrift
Økologisk majs-hirsegrød
Fra 4 måneder | Begyndergrød uden gluten
Tips og tricks til dit barns første mad
Tips og tricks
Sådan kan fingermaden tilbydes
Sådan kan du tilbyde din baby græskar og kartoffel fra 6 måneder
Tips og tricks
Hvornår må baby spise hvad?
En guide til fingermad, konsistens og udvikling
Når du vælger økologiske æg, støtter du høj dyrevelfærd